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过节继续鞍山，立山、铁西、站前都基本关门了，厨师都到了长大，到家距离很近，走路慢走15分钟到地方。
长大之前一直没怎么开起来，从今天开始收门票了，5元不多，但有点恶心。估计人上来以后，包房也能跟着涨价，开台很便宜20元。
下面说重点，长大能有铁西、立山的厨师人数1/3，还有大部分厨师没到长大。质量总体还可以，但不复今年五一的水平，不挑食的话，能选出来。我今天墨迹了一上午，找了个比较稳妥的厨师，1.5米完活。以前在铁西要2.3的，现在2都可以了，事教人一次就会，主动降价也没换来太多流量，主要因为知道那个地方的人不多。
以前包房人满为患，现在不用排队，群体作战已经看不见了。长大本身地方就大，间隔出来很多小房间，黑灯区没几个正经跳舞的，这一点跟铁西区别很大，可以看做是放大版的立山。
如果风头过去，铁西还是最火，立山稍微差点，站前继续玩套路。还是那句话，不太挑食的话，你就来，干就完了。
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